2010年05月28日

CAS(電磁場凍結)


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食品売場に行ったら、カンブリア宮殿で特集していたCAS(電磁場凍結)のコーナーがあった。
細胞を壊さずに凍結するから味が落ちないのだそうだ。
日頃、普通の冷凍でさえも大いに利用している私。
冷凍は良いね。
am/pmの冷凍弁当みたいな奴なら、破棄する品も減って良いと思います。
さらにこの展示場凍結を使えば、味も保持されますな。
冷凍バンザイ。

と思ったら、こんな記事が。
磁場凍結に根拠なし - 水産タイムス 冷食タイムス
番組でやっていた、ドリップが出ないとか、どうなんだろ。
あと鯛茶漬けのお店とか…。
07年の記事だから、それなりの発展があったのであろうか。
posted by 妖怪尽くし at 16:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月28日

妖怪(日本民俗文化資料集成8)


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・妖怪(日本民俗文化資料集成8)
・谷川健一 責任編集
・函・月報付
・1988年
posted by 妖怪尽くし at 15:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 資料 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年05月28日

2010年05月27日のつぶやき


youkaizukushi / 妖怪尽くし
ipadを持ってきた人がアプリを色々紹介している。宣伝効果も抜群という。 (#iPad_Ginza live at http://ustre.am/c7A7 ) at 05/27 00:04

youkaizukushi / 妖怪尽くし
ふっ二日前なのか!え゛え゛え゛え゛ーー (#iPad_Ginza live at http://ustre.am/c7A7 ) at 05/27 00:09

youkaizukushi / 妖怪尽くし
水木ロードへは、ツアーで行きました。しかし滞在時間30分。なんという酷な仕打ち。ブロンズ像を撮影して終わった。まだ水木しげる記念館が無い頃で良かったとも言える。 at 05/27 00:19

youkaizukushi / 妖怪尽くし
別册太陽「日本の妖怪 」。今ならヤフオク、マーケットプレイスで見かけるが、ネットをしてなかった頃は、中々に入手困難。神保町へ行っては探し、ついに見つけた時の喜びは凄かった。新品状態で1000円。その足で多田さんに見せると、ぞんざいに扱われ皺をつけられると言うw at 05/27 00:41


youkaizukushi / 妖怪尽くし
寝ようかと思って歯を磨くと、そんなに眠くならなくなる罠。歯を磨かなきゃと思いながらも、眠気に身を任せて寝るの良いんだよな。 at 05/27 01:57

youkaizukushi / 妖怪尽くし
こちらでは見たことない。|関西のホットドッグは“カレー風味キャベツ入り”? http://bit.ly/bif9ys at 05/27 03:12

youkaizukushi / 妖怪尽くし
ipad買うお金あったらノートパソコン買うけどねぇ。そんなお金あったら、まずマクロレンズ買うけど。 at 05/27 03:23


youkaizukushi / 妖怪尽くし
鉱山や鍾乳洞を見ると行きたくなるのは、RPGのせいだ。奥多摩の日原鍾乳洞はオススメ、最後にドラゴンの住処の様な大広間も用意されている。 at 05/27 04:19

youkaizukushi / 妖怪尽くし
奥多摩駅にあった立て看板に書かれた文字「日原鍾乳洞方面の道路の崖下から女性の手足首と太いバリバリの黒髪が発見された」この看板、撮影したんだけど、帰ってから一人で見ると怖いから削除しました。ちなみに道中読んでいたのが「怪談之怪之怪談」。 at 05/27 04:25

youkaizukushi / 妖怪尽くし
今日は乾燥していて過ごしやすい天気だ。 at 05/27 11:09

youkaizukushi / 妖怪尽くし
湯西川の看板にあった90番という電話番号は、交換局への電話番号なのか。 at 05/27 12:42

youkaizukushi / 妖怪尽くし
amo66bさんが変り種の妖怪&怪談本をツイピクにアップしております。 http://twitpic.com/1r8y2j at 05/27 13:31

posted by 妖怪尽くし at 00:15 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする